Qui faut-il croire quand on fait un régime.

Il y a beaucoup d'info qui se contre disent, certain disent qu'il faut manger que des légumes.
D'autre disent qu’il faut couper le sucre, d'autre disent qu’il faut manger que du poulet.
On va essayer, dans cet article, de dissocier le vrai du faux.

Ne perdez pas de vue que les régimes et la nutrition, c'est un business.
Les coach, les nutritionnistes et les naturopates vous veulent du bien, mais ils veulent aussi du fric et c'est bien normal.

Ok, on a mis en lumière ce petit truc évident, maintenant on peut commencer.
Tous les régimes qui disent de manger à volonté, sauf les légumes, sont des arnaques.
En fait les Lipides et les glucides sont caloriques. Il y en a partout sauf dans les légumes.
Dans les légumes, il y a un peu de glucide des oligo-éléments et de l'eau.
Dans les fruits et les autres aliments, il y a des glucides.
Dans les viandes et poisson, il y a généralement des lipides et protéine.
Donc mangez à volonté pour maigrir, sauf les légumes, ne marche pas.
Si vous mangez à volonté vous ne créez pas de déficit, pas de déficit pas de perte de poids.
Mangez à volonté des légumes pour maigrir est une très mauvaise idée.
C'est le régime type soupe au choux par exemple. En gros c'est un régime carencé en nutriment.
Et il est très carencé en acide aminée essentiel et en vitamine B.
Pour compenser les manques de nutriments, le corps va puiser dans ses réserves.
C'est à dire dans les muscles. Vous allez donc perdre des muscles.
Si vous perdez vos muscles, vous allez baisser vos besoins calorique journalier.
Quand vous allez remanger normalement, le surplus sera stocké.
Vous serez obligé de remangez normalement. Quand vous faite un régime, vous secréter l'hormone de la faim. Comme la nature est bien faite ... Pour la diminuer vous allez devoir manger. Effet yoyo garantie.

Le mieux c'est de manger équilibré mais moins que ce qu'on dépense.
Beaucoup de régime sont fait de cette manière, par exemple :

Le midi:
Viande maigre type blanc de poulet
Légumes
Riz
Huile d'olive
Fromage
Fruit
Le principe est bon, sauf qu'il manque les quantités ! Et ça fais toute la différence.
On trouve aussi ce genre de présentation.

Le midi:
100g de blanc de poulet
300g de légumes
150g de riz
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
15g de fromage
1 pomme

Dans ce cas c'est très bien, on a les quantités, on peut donc savoir combien de calories on bouffe.
Maintenant il faut savoir si c'est le nombre de calorie qu'il vous faut !

2 cas, soit vous mangez trop, et vous ne perdez rien. C'est le cas de beaucoup de femme petite qui fait moins de 1m60.
Elles n'ont pas besoin de beaucoup de calorie. Elles doivent avoir un régime spécifique. Voir même ne pas faire de régime du tous et faire que du sport.
Ou vous mangez trop peu, et vous n'arrivez pas à tenir sur la longueur. Mais perdre du poids ça prend du temps.
En générale quand on perd trop vite, on perd du muscle. Et là on retrouve dans le cas du régime yoyo.

Le mieux à faire c'est de prendre en exemple un régime équilibré et de l'adapter à votre style de vie.
Comment il faut faire ? Ça sera le sujet d'un autre article.
Si on devait résumer cet article en quelque mot.
Il faut fuir les régimes "à volonté" et adapter les régimes équilibrés (légumes + viandes) a votre morphologie.